什么水果维C含量高？看完这篇你就知道了！

维生素C对于我们的健壮有着至关重要的影响，很多人可能只知道它可以增强免疫力、预防感冒，甚至还能美容护肤。但你知道吗？其实我们的身体无法自己合成维生素C，因此必须通过饮食来摄取。这就让很多人疑惑，什么水果维C含量高呢？让我们一起来看看吧！

维C含量前列的水果

如果你想知道哪些水果含有丰富的维生素C，开头来说要提到的就是猕猴桃。每100克猕猴桃中含有高达420毫克的维生素C，简直是维C的冠军！而木瓜、芒果和枣等水果的维生素C含量也不容小觑，木瓜每100克可达95毫克，芒果更是高达122毫克，红枣更是其中的佼佼者，维生素C含量高达243毫克！

除了这些，草莓和石榴也是不错的选择，草莓每100克大约含有60毫克，而石榴则有68毫克。橘子和桂圆的维C含量也是相当不错，基本上都在43毫克左右。听起来是不是让你忍不住想去超市买一堆水果了？

怎样最大化摄入维C？

那么，吃了这些富含维生素C的水果后，我们应当怎样最大化地吸收这些营养呢？开门见山说，要尽量选择新鲜的水果，由于维生素C很容易被氧化。切开的水果如果放置时刻过长，维生素C的含量会大幅度下降。因此，建议大家尽快食用切开的水果！

同时，榨汁时最好立即饮用，不要长时刻放置。如果制作果汁时加入一些柠檬汁，可能会对维生素C有一定保护影响哦！顺带提一嘴，煮熟的土豆和红薯也富含维生素C，而且加热后几乎不会丧失营养，是个不错的选择。

注意饮食搭配

在准备水果的时候，很多人可能会忽视饮食搭配的难题。其实在一些食物中，比如加点醋，可以帮助减少维生素C的损失。听起来是不是觉得很简单？比如说炒土豆丝时，加一点醋，不仅能够保持土豆的口感，还能保护维生素C的含量。

而在吃水果时，如果你想搭配一些坚果，不妨尝试下，那样不仅能增加口感，还能让维生素C的吸收更加全面。切记，不要把水果和高脂肪食物同时食用，这样可能会影响维生素C的吸收效率哦。

小编归纳一下

聊了这么多，想要摄取足够的维生素C，除了多吃猕猴桃、木瓜、芒果和枣等水果外，还要注意食用方式与搭配。通过合理的饮食习性，大家可以更好地享受到维生素C带来的好处。你准备好去尝试这些富含维生素C的水果了吗？记得保持身心健壮哦！