平常提到水果，大家大多数都是想到直接生吃的，但你知道吗？其实有些水果煮着吃更为美味，还能带来意想不到的健壮效果。在这篇文章里，我们就来聊聊几种可以煮着吃的水果，帮助你在日常饮食中增添新花样！

苹果：蒸熟更养人

开门见山说，咱们来谈谈苹果。很多人知道苹果富含果胶，生吃能够帮助缓解便秘。但如果将苹果蒸熟后，果胶的功能会发生变化，它不仅能够吸收细菌和毒素，还能够帮助止泻。想知道怎么做吗？

材料：苹果1个、冰糖少许

行为：

1. 把苹果洗净，带皮切成小块，去掉核。

2. 将苹果与冰糖放入碗中，冰糖的量可以根据个人口味调整。

3. 用大火蒸5分钟，稍微冷却后就可以享用了。

是不是听起来很简单？而且味道非常不错，真想一尝为快呢！

红枣：蒸后更易消化

接下来我们来说说红枣。红枣是一种补血养颜的佳品，但对于脾胃虚弱的人来说，吃生枣可能会感到不适。因此，蒸熟的红枣就成了更好的选择。

材料：干枣适量、冰糖适量

行为：

1. 干枣洗净后放入蒸笼。

2. 蒸20分钟，稍稍冷却后即可食用。

这样做的红枣，甜软可口，消化也更加容易，特别适合家里的人食用。

荔枝：煮糖水清火解燥

再来聊聊荔枝，香甜美味的荔枝也有其“上火”的一面。你是否经常觉得吃了荔枝脸上容易冒痘？那或许可以尝试把荔枝煮成糖水！

材料：荔枝300g、红枣适量、冰糖适量

行为：

1. 荔枝去壳去核，浸泡在加盐的清水中5分钟。

2. 锅中加适量清水煮沸，放入荔枝、红枣和冰糖。

3. 等煮到荔枝浮起来时，盛入碗中，冷却后放入冰箱冷藏两小时。

这样的糖水不仅清甜可口，还有助于降火，真是一箭双雕！

山楂：减肥小帮手

最终，我们要提的便是山楂。生吃山楂对胃肠可能会有刺激，但煮熟后的山楂就大不相同了，它能健脾开胃，还能帮助减肥。

材料：山楂300g、冰糖100g

行为：

1. 山楂洗净，去除核和蒂。

2. 在锅中加入适量清水，并放入山楂和冰糖。

3. 大火煮开后转小火，煮20分钟，直到山楂软糯。

4. 凉透后，装瓶并加入一些蜂蜜，冷藏后风味更佳。

酸甜适口的山楂，完全会让你爱上这个健壮小点心！

拓展资料

往实在了说，可以煮着吃的水果不仅味道鲜美，还能带来丰富的营养和健壮效益。从蒸苹果到煮山楂，每一种都是对你味蕾的全新挑战，也让你的厨房生活更加多姿多彩。下次做饭的时候，不妨尝试这些水果，给自己和家人一个美味又健壮的惊喜吧！