种植时刻：气温较高地区、温暖地区、气温较低地区分别在6-7月份、8-9月份、6月下旬至7月中旬种植。

播种育苗：播后温度以14-25℃为宜，萌芽后温度控制在10-20℃，长出2-3片真叶时分苗。

移栽定植：6-8℃时移栽，行距50-60cm。移栽前对土壤耕翻消毒并施加腐熟农家肥，定植后浇透水。

养殖管理：移栽后喷施氮磷钾复合液肥，结球期追施尿素。

一、花菜的种植技巧

1、种植时刻

花菜在南方四季都能进行种植，但大多在秋冬两季栽培，气温较高的地区在6-7月份种植，温暖地区则8-9月份种植，气温略低的地区在6月下旬到7月中旬种植最为适宜。

2、播种育苗

花菜进行播种后，温度在14-25度之间能促进种子萌发，等花菜萌芽，则要将温度控制在10-20度左右，幼苗长出2-3片真叶的时候，挑选一个阳光明媚的天气进行分苗。

3、移栽定植

环境温度在6-8摄氏度的时候，就可以将花菜苗移栽到土壤中，移植前要对土壤进行深翻，喷施多菌灵进行消毒，接着施加腐熟后的农家肥作为基肥，花菜之间的行距在50-60厘米，定植后浇一次透水。

4、养殖管理

移栽花菜后，可以对其进行施肥，使用氮磷钾复合肥，稀释后进行喷施，花菜在结球期要改用尿素，促进花菜质量提升，等花菜长到10厘米的时候，用2-3片叶片遮盖在植株表面，避免太阳晒伤。

二、花菜只长球不长叶怎样处理

1、科学施肥

花菜只长球不长叶，可能是在养护的经过中，为花菜提供的磷肥和钾肥过多，而氮肥的使用过少，导致叶片没有办法正常的长出，此时可以为花菜补充以氮肥为主的肥料，减少磷肥和钾肥的使用，让植株可以尽快的长出叶片。

2、补充光照

花菜在生长的经过中接受的光照不足，就会导致叶片无法维持生长，因此出现只长球不长叶的现象，此时可以为花菜提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合影响，储存足够的营养用于花球的生长。

3、进行修剪

花菜只长球不长叶，还可能是植株将养分全部供应给花球，导致叶片没有办法正常生长，此时可以对花菜进行修剪，剪去植株生长过多的花球，促使花菜将部分养分输送给叶片，在修剪后，可以向伤口喷洒多菌灵溶液，帮助伤口愈合。

4、后期养护

在后期养护花菜时，可以为其浇灌矿物质含量较为丰富的天然水、纯净水，保持土壤处于湿润情形，也可以为花菜提供腐熟的农家肥，进步植株的生长速度，还可以定期向花菜喷洒多菌灵溶液，消灭植株上的细菌，让其健壮的生长。