什么水果能催熟？这几种水果你可能不知道

导读：在日常生活中，许多人对水果的味道和质量都非常讲究，然而，有些水果的催熟方式却常常被我们忽视。今天就来聊聊“什么水果能催熟”，以及怎样分辨这些水果是否使用了催熟剂。

催熟水果的常见类型

当我们走进水果摊时，常常会看到一些熟透得恰到好处的水果，这背后可能有催熟的“助力”。开门见山说，让我们来看一下常见的几种催熟水果吧。

桃子

桃子，是夏季热卖的一种水果。不过，很多时候我们吃到的桃子并不如想象中甜美，这往往是由于果农为了能快速上市，会在桃子还未完全成熟时就施加激素。试想一下，你是否也会怀念那种小时候吃到的香甜多汁的桃子呢？怎样判断桃子是否使用了催熟剂呢？如果桃子的蒂部青色，而周围散发着浓重的清香味，那它很可能是天然成熟的。

葡萄

很多人喜欢吃葡萄，然而，如今的葡萄却往往酸得让人失望。这是由于许多葡萄在即将成熟时就施用激素，使它们提前变紫。你是否注意到，买到的葡萄常常整串同色，缺乏变化？如果你在购买时发现葡萄的颜色都非常一致，且大致相仿，那就要小心了，可能是打了激素的作品。

怎样识别催熟水果？

说到这里，很多朋友可能会问：“那我该怎样选择没有使用催熟剂的水果呢？”其实，这里有多少小窍门可以帮助到你。

水果番茄

虽然番茄在大部分人眼中是蔬菜，但它完全也算是一种水果。市面上很多番茄的味道淡薄，甚至水分很少，这也有可能是由于打了激素。在选择番茄时，可以观察它的外形，如果番茄边缘有棱角，或是蒂部发粉红色，这样的番茄一般是施用了催熟剂。

草莓

草莓虽然在特定季节比较少见，但很多高档水果店依旧会进一些外购的草莓。如果你发现草莓个头巨大、拿着却很轻，那这可能是由于施用了激素的结局。天然成熟的草莓通常个头较小、更加扎实，这才是我们真正想要购买的。

乙烯催熟水果的安全性

那么，很多人会好奇，喷了乙烯的水果是否会对健壮有影响呢？实际上，乙烯是一种植物激素，可以帮助水果加速成熟。像芒果、猕猴桃、香蕉这类水果，通常会在未完全成熟时采摘，运输后再喷洒少量乙烯进行催熟。研究表明，这种方式是安全的，因此我们可以放心享用。

具体要怎么做

对于“什么水果能催熟”，怎么样？经过上面的分析的分析，相信大家可以更加明智地选择水果。在购买的时候，一定要多加观察，尽量选择天然成熟的水果，而不是那些施用了激素的水果。希望今天的分享能够帮助大家挑选到新鲜又美味的水果，为健壮保驾护航！如果你觉得这篇文章有用，别忘了分享给朋友哦！